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西昌众欣豪生酒店获央视“主张”

2024-09-03 16:38 字号: A A A
9月2日,央视《消费主张》栏目摄制组走进西昌大石板古村,将镜头对准了西昌众欣豪生温泉酒店,关注酒店对彝族美食的创新、改良,并对菜品的制作进行全程跟拍,将美好的品尝体验在全国进行推广,西昌众欣豪生温泉酒店的高品质彝家特色美食获央视的“消费主张”。

西昌众欣豪生酒店获央视“主张”(图1)

西昌众欣豪生温泉酒店所在的大石板古村坐落于彝乡,原本的彝家美食多选择简单的烹饪方式,以求充分保留食材原本的风味,诸如坨坨肉、回锅鸡、酸菜洋芋、彝家腊肉等菜品独具魅力、备受喜爱。乡村振兴后,众欣豪生温泉酒店的入驻让当地有了时尚与传统的结合,不仅在居住品质上,在美食品质上也有大幅度的提升。

酒店为了让广大食客品尝到美味、健康、原生态的彝家美食,一直致力于对传统彝族美食的创新改良,既留住传统彝族美食的原滋原味,又充分考虑消费者对菜品营养价值、康养功能的更高要求,推出一道又一道营养价值高、色香味俱全的创新美食,引无数食客心驰神往、慕名而来,引来了中央电视台《消费主张》栏目的关注。

西昌众欣豪生酒店获央视“主张”(图2)

栏目组走进酒店厨房,对改良菜圆笼彝家簸箕菜、红焖会理山羊排、羊肚菌灌汤土豆泥、辣味爆炒彝香猪等菜品进行了拍摄报道,并对其味道进行了分享。

西昌众欣豪生酒店获央视“主张”(图3)

据悉,《消费主张》栏目是中央电视台财经频道推出的一档关注消费者权益和消费趋势的节目,一直致力于发现和传播全国各地的美食文化。此次节目组的大石板古村之行,是对西昌众欣豪生温泉酒店提供高品质服务的认可,更充分体现了众欣文旅公司在古村开发、运营过程中一以贯之的“传承与创新并重”的重要理念,将大石板古村打造成西昌乃至全国范围内文旅赋能乡村振兴的典范。央视此次拍摄还将对云里系列民宿的美食进行走访报道。